俐德咖啡 (俐德企業有限公司)

產品

特選豆-衣索比亞 科契爾 - 哈瑪 G1

$28

國家:衣索比亞

產區:科契爾, 哈瑪
海拔:1600m-2500m
處理方式:水洗
等級:G1
品種:原生種

☕️ 風味描述:花香、檸檬、柑橘、蜂蜜,甜感佳,風味均衡

科契爾是耶加雪夫的西南邊的一個小產區,在一個名叫Ch’elelek’tu村落旁邊,位於蓋德奧地區(Gedeo Zone),有15個水洗處理場,約有25000為農民,平均栽種面積為5公頃,科契爾產區的風味特性以柑橘類和果核類水果與茶感為主,本批次哈瑪HAMA海拔在1600-2000公尺地區,為科契爾當地一個小部落。