俐德咖啡 (俐德企業有限公司)
產品
聖伊蓮娜莊園 波旁 （蜜處理） ～ New ～
$32
國家：薩爾瓦多
產區：聖安娜火山(Apaneca-Ilamatepec Mountain Range)
海拔：1800-1900公尺
處理方式：蜜處理
等級：SHG
品種：波旁(Bourbon).
☕️ 風味描述：龍眼蜜、楓糖、黑葡萄，尾韻綿長
成熟的咖啡櫻桃，洗淨脫殼去果肉，保留果膠層，接著放置在非洲棚架上進行約16-20天的曝曬處理，含水降至11%，即完成。